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Phytochemikalien - Informationen
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 |  Phytochemikalien sind in Pflanzen vorkommende chemische Substanzen. Sie helfen, das Risiko für Krebs, Herzkrankheiten, Bluthochdruck und weitere Krankheiten zu reduzieren.
Es sind tausende dieser pflanzlichen Substanzen bekannt. Diese Wirkstoffe werden, um eine Nutzung zu ermöglichen, aus den Pflanzen isoliert.
Beispiele sind Digitoxin, ein Stereo-Glykosid, das aus dem Fingerhut "Digitalis purpurea" gewonnen wird, sowie das auch im Apfel enthaltene Quercetin, das in der Lage ist, Hirnzellen vor Neurotoxizität zu schützen.
Die in Äpfeln enthaltenen Phytochemikalien schützen das Gehirn vor Schäden, die sonst in der Lage sind, neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer oder Parkinson auszulösen. An diesem Beispiel ist das enorme Potential der Phytochemikalien für Forschung und Medizin zu erkennen.
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| Phytochemikalien kann man auf mehrere Arten gewinnen, wobei an dieser Stelle die Technik eines unserer Partner besonders erwähnenswert ist:
Diese Technologie beinhaltet mehrere, eng aufeinander abgestimmte Prozesse. Sie laufen folgendermaßen ab: Einer Pflanze bzw. ihrem Samen wird ein Gewebestück entnommen. Dieses wird einer Gewebesterilisation unterzogen. Es folgt die Keimung. Nach diesem Vorgang bildet sich das Kallus, mit dessen Hilfe es möglich ist, Pflanzengewebe ohne lebenden Wirt zu züchten. Sobald sich der Kallus stabilisiert hat, folgt die Lagerung der Kultur. Nach einigen Wochen ist es möglich, weitere Gewebekulturen zu erhalten, indem Teile des Kallusgewebes abgelöst und diese dann gesondert weiterkultiviert werden. Durch Hinzufügen von Phytohormonen kann eine Differenzierung der Zellen und somit ein lebender Pflanzensprössling entstehen.
Nach der Lagerung der Kultur folgt die Biosynthese derselben, durch die eine neue, natürliche Chemodiversität sowie eine reproduzierbare Versorgung garantiert wird. Während der anschließenden Reinigung werden die Bestandteile voneinander getrennt. Es entstehen individuelle Fraktionsbanken mit ca. 40 Fraktionen pro Spezies. Die aufbereiteten Fraktionen werden beschichtet, systematisch getestet ("Screening"), zu neuen Wirkstoffen entwickelt und / oder weiter aufgereinigt.
Diese Technologie unseres Partners bietet eine Reihe von Vorteilen gegenüber synthetischen Chemikalien, aber auch gegenüber traditionellen, natürlichen Extrakten.
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| Einige Beispiele
Sie weisen die höchste Diversität auf, bieten einen einfachen Zugang, eine garantierte, reproduzierbare Versorgung (s.o.) sowie reinste Extrakte und Wirkstoffe höchster Qualität.
Zudem sind die Verfahren mit biologischen Testverfahren kompatibel und eine unbegrenzte, umweltfreundliche Produktion wird ermöglicht.
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Chemikalien, Feinchemikalien, Metallverbindungen
