Weitere Produkte
Artikelnummer: 5500558
CAS Nr.: 145040-09-1
Formel: C22H47NO5
Molekulargewicht: 405,61 g/mol
Artikelnummer: 5500570
CAS Nr.: 1217481-36-1
Artikelnummer: 5500706
CAS Nr.: 116355-84-1
Formel: C34H59NO14
Molekulargewicht: 705,84 g/mol
Fermentationsprodukte
Allgemein ist Fermentation (von lat. fermentare = gären) definiert als Stoffumwandlung unter aeroben oder anaeroben Bedingungen durch Einwirkung von Mikroorganismen."Mikroorganismus" ist eine Sammelbezeichnung für gewöhnlich mikroskopisch kleine, überwiegend einzellige Organismen ...
Mykotoxine
Mykotoxine (Schimmelpilze) sind sekundäre Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen, die eine hochtoxische Wirkung auf Mensch und Tier haben. Zu der Gruppe der Mykotoxine gehören unter anderem Aflatoxine, Fumonisine, Fusarium-Toxine und Ochratoxine. Diese ...
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