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Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe sind für Pflanzen nicht essenziell, erfüllen aber wichtige Funktionen. Sie dienen etwa als Schutz vor Herbivoren oder Pathogenen, aber auch als Lockstoff für pollenverbreitende Insekten und samenverbreitende Früchtefresser. ...
Pyrrolizidinalkaloide haben in den letzten Jahren als Kontaminanten in Lebensmitteln zunehmend an Bedeutung gewonnen. Zunächst in Nahrungsmitteln vorhanden und mittlerweile auch in pflanzlichen Arzneimitteln getestet. Pyrrolizidinalkaloide sind Sekundärmetaboliten, die von ...