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Artikelnummer:
5500405
CAS Nr.:
166403-10-7
Formel:
C18H24O6
Molekulargewicht:
336,38 g/mol
Allgemein ist Fermentation (von lat. fermentare = gären) definiert als Stoffumwandlung unter aeroben oder anaeroben Bedingungen durch Einwirkung von Mikroorganismen."Mikroorganismus" ist eine Sammelbezeichnung für gewöhnlich mikroskopisch kleine, überwiegend einzellige Organismen ...