Benefiq 2016

Vitamin E zählt zu den zentralen antioxidativen Wirkstoffen in biologischen Systemen. Während natürliches Vitamin E (d-alpha Tocopherol) in vielen Lebensmitteln vorkommt, spielt synthetisches Vitamin E (DL-alpha-Tocopherol) besonders in pharmazeutischen, nahrungsergänzungsspezifischen und kosmetischen Anwendungen...

In den frühen Morgenstunden, wenn der Nebel noch wie ein zarter Schleier über den smaragdgrünen Hügeln Kolumbiens liegt und die ersten Sonnenstrahlen durch das dichte Blätterdach brechen, beginnt für viele...

Die Lebensmittelsicherheit in Europa steht aktuell im Fokus: Grund dafür sind groß angelegte präventive Rückrufe von Säuglingsanfangs- und Folgemilch, die das Bewusstsein für bisher unterschätzte Risiken schärfen.

Auslöser der Rückrufe ist...