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Auch dieses Jahr nehmen wir an der in-cosmetics® global teil, die diesmal in Barcelona stattfindet!
Wünschen Sie einen persönlichen Termin, können Sie uns gerne unter der folgenden E-Mail-Adresse kontaktieren: phyto@cfmot.de
Die Lebensmittelsicherheit in Europa steht aktuell im Fokus: Grund dafür sind groß angelegte präventive Rückrufe von Säuglingsanfangs- und Folgemilch, die das Bewusstsein für bisher unterschätzte Risiken schärfen.
Auslöser der Rückrufe ist...
Wir freuen uns darauf, Sie in St. Anton zu treffen. Vereinbaren Sie gerne einen persönlichen Termin mit Michael Schäffler (michael.schaeffler@cfmot.de).
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Lupinen gelten als wertvolle Eiweißquelle und sind besonders in veganen und glutenfreien Produkten beliebt. Doch neben ihren positiven Eigenschaften bergen sie auch gesundheitliche Risiken, die nicht unterschätzt werden sollten.
Das Bundesinstitut...
Lupinen gelten als wertvolle Eiweißquelle und sind besonders in veganen und glutenfreien Produkten beliebt. Doch neben ihren positiven Eigenschaften bergen sie auch gesundheitliche Risiken, die nicht unterschätzt werden sollten. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) weist darauf hin, dass Lupinensamen natürliche Abwehrstoffe enthalten: sogenannte Chinolizidinalkaloide (QA). Diese Alkaloide können bei übermäßigem Verzehr oder unzureichender Verarbeitung zu […]
...Heilpflanzen - Rohdrogen gewinnen eine immer stärkere Bedeutung für Forschung und Entwicklung und für die europäische bzw. amerikanische Pharmaindustrie. Traditionell wurden und werden pharmazeutische (medizinische) Pflanzen in der Traditionellen Chinesischen ...
Lupinen gelten als wertvolle Eiweißquelle und sind besonders in veganen und glutenfreien Produkten beliebt. Doch neben ihren positiven Eigenschaften bergen sie auch gesundheitliche Risiken, die nicht unterschätzt werden sollten. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) weist darauf hin, dass Lupinensamen natürliche Abwehrstoffe enthalten: sogenannte Chinolizidinalkaloide (QA). Diese Alkaloide können bei übermäßigem Verzehr oder unzureichender Verarbeitung zu […]
...Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe (Sekundärmetabolitten oder Sekundäre Pflanzenstoffe, SPS) sind Pflanzenwirkstoffe, die auch Phytochemikalien genannt werden. Die immer größer werdende Nachfrage nach Phytochemikalien und hier nicht nur nach Phyto-Referenzsubstanzen für die Qualitätssicherung, ...
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