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Altertoxin I

Artikelnummer:

5500493

CAS-No.:

56258-32-3

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beta-Zearalanol

Artikelnummer:

5500461

CAS-No.:

42422-68-4

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beta-Zearalenol

Artikelnummer:

5500456

CAS-No.:

71030-11-0

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Cercosporin

Artikelnummer:

5500583

CAS-No.:

35082-49-6

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Mykotoxine

Mykotoxine (Schimmelpilze) sind sekundäre Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen, die eine hochtoxische Wirkung auf Mensch und Tier haben. Zu der Gruppe der Mykotoxine gehören unter anderem Aflatoxine, Fumonisine, Fusarium-Toxine und Ochratoxine. Diese kommen unter anderem auf dem Feld oder nach der Ernte vor und bilden eine Bedrohung für die Gesundheit von Mensch und Tier beim Verzehr von Narhungs- und Futtermitteln. In der Zeit um Weihnachten 1960 starben beispielsweise in England 100 000 Truthähne durch Aflatoxine. Dieser Vorfall verdeutlicht das Risiko von Mykotoxinen.

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